儿时记忆中的味道--芝麻糯米球

1、准备好所需食材。

2、取三分之一的糯米粉用开水和匀。

3、然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团。

4、分成大小等份的小剂子。

5、捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂。

6、收口，搓圆，沾上白芝麻。

7、全部准备就绪。

8、小锅放油，把麻团放入锅内，开小火。

9、让油温慢慢地升高，一开始气泡还很多，没关系，继续小火慢炸。

10、慢慢地，麻团已经会浮起来，并且呈现出金黄色，此时麻团也成熟，可以出锅，沥干油开吃喽。