小窝窝头的做法

1、玉米粉100g、糯米粉65g、细砂糖25g、奶粉28g混合入容器内搅拌均匀。

2、加纯净水75ml，搅拌均匀揉成光滑的面团。

3、多揉揉～覆盖保鲜膜松弛30分钟。

4、面团分成20g一个小剂子。

5、小剂子团圆，底部中间要做成空的，如图～

6、整形好的小窝窝头放在油纸上，码入笼屉内。

7、隔水蒸15分钟。

8、小窝窝头蒸好了

9、咬一口好好吃～

10、要不要试试？