自制葡萄酒的步骤

1、准备新鲜的葡萄，去除里面的杂质等。

2、使用清水进行清洗干净，最好清洗三遍以上，这样的才干净。

3、然后在阳光下晾晒，将表面的水分晾干即可。

4、准备一个大容量的瓶子，放入适量的凉开水，然后将葡萄放入玻璃容器中。

5、之后密封放在容器中进行发酵，如下图是发酵一周的样子。

6、下图是发酵半个月的时间。

7、两周左右的时间，就可以将发酵一半的葡萄取出，挤出葡萄汁，使用滤布过滤杂质。

8、在继续放入容器中进行密封发酵，发酵的时间越长，葡萄酒的口感就会越好。