自制菜煎饼的做法

1、包菜胡萝卜切丝 加两勺油 一勺孜然粉炒出来 把韭菜切小断

2、韭菜断不用炒 粉丝要用开水煮出来切断 跟炒好包菜一起 加一勺盐和一勺鸡精 拌均匀 能吃辣的可以加辣椒面一起搅拌

3、把两张煎饼重叠 把拌好的菜平摊

4、电饼铛预热放少于油

5、两面煎黄即可 香脆可口

6、这样就可以了