紫薯山药卷怎么做

1、紫薯和山药放在锅上蒸熟。

2、山药去皮，紫薯捣成泥。

3、捣成泥后放进塑料袋中。

4、用捻面杖碾压平。

5、山药放入塑料袋中，敲打碎。

6、碾压平后平铺在紫薯上。

7、切成小块即可食用。