酱香大虾的家常做法

 时间:2024-10-14 04:30:53

1、大虾去掉虾线之后,从其背部切一刀,清洗干净,控干水分之后,下锅炸。

酱香大虾的家常做法

2、炸至大虾两面金黄之后捞出控油(大约要炸5分钟左右)

酱香大虾的家常做法

3、锅中留底油,将姜丝、葱丝、食盐下锅爆香,接着再加入番茄酱和少许的开水。

酱香大虾的家常做法

4、锅中的酱料煮开之后,将炸好的大虾倒入锅中,加入料酒一起焖煮五分钟。

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5、焖煮五分钟之后,再洒入少许的葱花,即可出锅。

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