葱花排骨怎么做

1、首先把排骨剁成适中的一块块，用碟子装起，加入适当油和盐，均匀搅拌，静放15分钟左右。这样肉感会更好。

2、等时间差不多了，再加入酱油、耗油、鸡精、五香粉等配料并搅拌。

3、然后放到蒸锅里面温火蒸。也趁这个时候，把生姜和香葱切好，生姜是看个人爱好选择。

4、最后看好时间，大概9分钟的时候加入生姜和香葱，接着再蒸一两分钟，一道美味的葱花排骨就大功告成了。