教你做辣蒸鸡块，好吃极了

1、准备鸡腿洗净备用

2、斩成小块

3、放进锅里焯一下，捞出备用

4、准备葱，姜 蒜和小米辣还有香菜，洗净切末

5、锅里放油，烧热放入葱姜蒜末

6、放入辣椒酱

7、和小米辣炒出红油

8、放入鸡块，炒一下

9、放盐

10、和生抽

11、炒匀，出锅装在蒸碗里

12、放蒸锅上蒸15分钟，关火