如何制作红宝石巧克力

1、首先用刀将红巧克力豆切碎，然后放入碗中隔水加热融化。

2、将巧克力液体倒在瓷砖上，然后用铲子不停的铲。

3、把巧克力液体倒进红宝石的模具里，拿起来晃一晃，把多余的巧克力酱倒出来，然后冷藏。

4、把剩下的巧克力酱倒进大的弧形模具里，做成巧克力碗。

5、把糖、巧克力酱和黄油混合搅拌均匀装进裱花袋里，挤在红宝石模具里。

6、贴上一层花，然后用铲子碾过去一遍，凝固之后脱模，然后装在做好的巧克力碗里即可。