韭菜末煎鸡蛋

1、鸡蛋磕入碗中打散备用。

2、韭菜洗净切碎。

3、锅里的油热火，把韭菜倒下去炒。

4、炒至韭菜断生加入适量的盐。

5、调料翻匀把蛋液均匀的倒下去。

6、小火慢煎，煎好一面翻另一面煎，煎至金黄色就可出锅。