如何制作啤酒虾？

1、葱和姜分别切丝备用。

2、锅中倒油，放入葱丝和姜丝，花椒炒香，放入大虾煎一下。

3、加水，放盐、鸡精、啤酒、生抽，大火收汁后出锅即可。

4、总结如下。