无油无水南瓜饼

 时间:2026-04-26 05:24:35

1、准备食材

无油无水南瓜饼

2、南瓜去皮去瓤切小块

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3、上锅蒸熟

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4、压成泥,打入两个鸡蛋,搅拌均匀

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5、再加入牛奶,酵母,白糖,搅拌均匀

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6、分次加入面粉

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7、面粉的多少根据实际情况,搅拌成絮状

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8、揉成面团

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9、盖上保鲜膜,发至两倍大

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10、发好之后揉出气泡,很容易就能揉光滑

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11、擀成大概八毫米的面饼,用被子分成一个个小饼

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12、那还就是这样啦

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13、然后两个落在一起,松弛五分钟,这样做出来的更加松软

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14、表面抹一层水,撒上黑芝麻

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15、电饼铛中不用放油,直接放上小饼,中档,上下盘加热,盖盖三分钟

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16、翻面再焖两分钟

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17、倒过来再一分钟就可以了

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18、外酥里内,松松软软

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