青椒炒牛肉的做法

1、准备所需的材料

先青椒去蒂去籽切丝

2、再牛肉切片

3、牛肉中加入1/2匙盐，玉米淀粉，生抽和黄酒抓匀腌制10分钟以上

4、锅中加入植物油，放入牛肉片大火翻炒

5、牛肉变色后加入黑胡椒粉炒匀，加入青椒，鸡精和1/2匙盐，翻炒均匀即可

6、青椒炒牛肉

制作完成