教你做清蒸鲈鱼

1、1
先把鲈鱼洗净，去鳞。

2、2
去掉内脏。

3、3
把鱼切成两段，打上花刀。

4、4
放入料酒、葱、姜腌制10分钟。

5、5
腌好的鱼放入盘中，再放料酒、姜。

6、6
再把葱丝放到鱼上。

7、7
锅里放水烧开，把鱼放入锅中蒸10分钟即可。

8、8
端上桌就可以吃了。