怎样做草莓蛋挞

 时间:2026-02-14 20:31:38

无盐黄油80g,糖粉45g,盐少许,拌匀,鸡蛋液30g,杏仁粉20g,低筋面粉130g,高筋面粉25g,保鲜膜包裹,冷藏1小时以上,烤箱预热170℃,无盐黄油50g。

糖粉50g,杏仁粉50g,鸡蛋1个,香草精1小勺,低筋面粉6g, 170℃烤25-30分钟,取出冷藏面擀成薄饼,切成若干正方形长方形,冷藏20分钟,190℃烤10-13分钟。

巧克力20g融化,将其粘成盒状,冷藏,鸡蛋黄2个,糖40g,低筋面粉12g,牛奶200ml,香草豆,60℃融化,鲜牛奶100ml,糖8g,奶油50g,倒盒中,加草莓奶油。

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