腊肠炒平菇的做法

1、平菇腊肠和小油菜等先准备好。

2、锅中热油，把腊肠切成薄片，放入锅中先煎一下。

3、腊肠香味飘出后，放入平菇一起翻炒。

4、平菇炒出水分后，把小油菜也放进去一起翻炒。

5、然后根据个人口味放入盐巴酱油醋等调味料调味，加入适量水淀粉，大火收汁就可以出锅了。

6、成品图来了。