黄瓜紫菜汤做法素汤做法

1、碗中放入清水，将清洗好的紫菜放入碗中泡1-2分钟，淋干水分。

2、将黄瓜洗干净，削皮，切成2毫米的薄片。

3、将大葱切成2毫米的葱片或者切成葱沫均可。

4、锅中倒入一大碗清水，烧至清水冒大泡。

5、放入黄瓜片和葱花继续煮。

6、煮至水再次沸腾再煮2-3分钟，加入盐、味精翻拌均匀。

7、加入紫菜，翻拌均匀，最后淋上香油，出锅即可。