毛巾发豆芽制作方法

1、绿豆泡自来水隔夜，或12小时

2、把豆子平铺在毛巾上

3、卷成一个卷，在一个较深的小盆中先倒扣一个小碗（沥水用），把毛巾卷放在小碗底上，每天将毛巾冲自来水一次，把多余的水倒出，放在温暖处（18℃左右）

4、上面到扣另一只小盆（遮光用）

5、第二天

6、根有点红，整体不错