动手做青椒炒面筋

1、卖豆腐的老奶奶那里有面筋卖哦，一块钱一个感觉好划算啊！切片再手撕面筋！

2、青椒，来两个咯，切粗一丢丢的丝

3、葱、蒜、干辣椒切碎，锅里放少许油烧热加入葱蒜干辣椒爆香！

4、把面筋倒进去翻炒均匀。

5、开小火，加入一点点的老抽，生抽，半勺糖，少许盐，炒均匀上色后，放一点点水

6、等水快干的时候放入青椒翻炒均匀，青椒熟了就可以出锅装盘了。