做出入味的猪油蘑菇冬瓜汤

1、备料。

2、冬瓜去皮去瓤，本来应该用老姜的，我用的仔姜。

3、冬瓜切厚片，蘑菇一分为四。

4、锅里放猪油。

5、油化开，放冬瓜。

6、放蘑菇。

7、翻炒几下。

8、放入加水的炖锅里，大火煮沸，加盐加鸡精。

9、起锅装碗，放葱花。

10、我不爱吃冬瓜。