老厨师教你做家常白玉菇

1、准备好一块猪肉切成小条（切片也可以看自己心情）??

2、准备一个青辣椒一个红辣椒～洗干净切开

3、一包白玉菇，切掉根部，洗干净，装盘备用

4、锅里放油，烧热，放入切好的猪肉翻炒，加入少量的酱油（千万别太多），再加入适量的白糖

5、放入白玉菇翻炒炒个一两分钟加入适量的鸡精

6、加入切好的青红辣椒???

7、翻炒一会加人适量的盐准备出锅

8、一道营养价值的白玉菇就做好了。我用的是不辣的青红辣椒，老少皆宜。