酸辣粉怎么做？

1、准备一个空碗，加入生抽一勺。

2、加入陈醋两勺。

3、加入小米椒。

4、加入葱段。

5、加入蒜末。

6、加入香菜。

7、加入少许白糖提鲜。

8、加入100克食盐，50克鸡精。

9、加入辣椒油。

10、锅中水煮开，放入粉丝。

11、粉丝煮熟后捞出，放入调料碗。

12、加入煮粉的汤两勺。

13、搅拌均匀之后加入油酥豆，这样酸辣粉就做好了。