西红柿鸡蛋豆腐

1、将豆腐洗干净，切成小块

2、3个鸡蛋打碎，倒入豆腐中

3、两勺生抽一勺蚝油，半勺糖和淀粉糖姜水搅匀

4、备用油热，倒入豆腐两面煎

5、先将炒好的豆腐装起来

6、香盛出风扇爆香，倒入西红柿丁翻炒出沙

7、再放入豆腐岩，倒入刚刚调好的料汁大火煮10分钟

8、装盘，干饭！