营养丰富的懒豆腐

1、先把大豆用水泡发，冬天用温水，夏天用凉水。

2、豆浆机打开，放入大豆。加水适量。进行搅拌二分钟左右。

3、架上锅，把豆浆机里面搅拌好的的豆汁倒到锅里面，开火。熬煮二分钟。

4、烧开后二分钟，加入切好的韭菜末。起锅。OK了。