1、百香果购买回来后，一般果皮比较硬，光滑。但是这个时候虽然新鲜，但是果子并不是最好吃的时候。百香果需要等到果皮变皱，其内部的果汁才会比较多，果肉饱满，吃起来也比较甜。如果果皮光滑的，吃起来有些比较酸，这个是一个后熟的表现。
2、百香果可以直接从头部插入一把刀子，转一圈，把头部打开，然后用勺子挖果肉食用。
3、百香果的食用方法比较多，可以直接用籽泡水喝，可以适当加点蜂蜜调味。
4、也可以用果汁和籽泡雪碧，这个是一个非常高档的吃法，在一些酒吧、糖水店卖得特别贵的呢。喝起来味道也不错的哦！
5、果汁和籽直接搅拌浓稠的酸奶吃，这个吃法也比较方便好吃。
