如何制作好吃的酱汁豆腐？

1、我们将豆腐切成合适的小片，然后均匀地依次裹上淀粉和鸡蛋液

2、然后锅中放油，油热后放入豆腐煎至两面金黄，接着留少许底油，小火煎至

3、然后在小碗中放入小米辣，蒜末，葱花，芝麻，生抽，盐，再加入清水，搅拌均匀

4、最后将这个酱汁淋在小火煎的豆腐上面，再小火收好汁，就能享用啦