草帽馄饨的做法

1、和面：面粉+清水，和的面稍软一些，揉匀，静置半小时，再揉至光滑。

2、将面团搓成条，切成小块，擀成圆皮。

3、面皮中间放入肉馅。

4、面皮对折捏紧。

5、再将边缘全部捏紧。

6、将扇形的两角拉伸成圆形，捏紧两角。

7、香醋、生抽和鸡精调汁备用。

8、将馄饨煮熟。

9、将热馄饨汤浇入放有紫菜的汁碗。

10、盛入煮好的馄饨。

11、撒葱花，滴入香油，完成。