肉馅处理方式

 时间：2024-10-18 08:14:52

1、我们在搅拌肉馅时候要一个方向转。

肉馅处理方式

3、要是来回搅拌，会使刚形成的胶原蛋白被破坏，肉馅粘连性减弱，吃起来缺乏嚼劲

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