在家做酱香饼的做法

1、准备面粉300克，加温水200克。

2、揉成光滑的面团，盖保鲜膜，静置30分钟。

3、平底锅倒适量油，放八角，炒香，捞出。

4、然后放郫县豆瓣酱，海鲜酱，甜面酱，炒匀后备用。

5、醒好的面团切四块，留下一块，擀成薄饼。撒上花椒粉，抹匀。刷一层油。

6、然后切上宫格，逐层叠起来，再次擀成薄饼。

7、放入平底锅，煎至两面金黄。

8、刷上刚才炒好的酱，撒上白芝麻和葱花就可以啦。

9、成品图。