青菜香肠炒米饭

1、青菜洗净后控干水分后切成小段，姜切成丝，香肠切成薄片。

2、炒锅内加入适量的油，炸香姜丝后加入香肠，香肠炒至微卷时加入青菜，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀后加入米饭。

3、翻炒至菜和米饭均匀混合，米饭热透即可。