鲜美蛤蜊粥怎么做

1、蛤蜊加入清水。

2、撒入适量食盐。

3、放置一晚，让蛤蜊吐出泥沙。

4、水烧开。

5、泡好的蛤蜊，焯水至全部开壳。

6、剔除没吐干净的泥沙部分。

7、放入大米熬粥。

8、粥煮沸后加入蛤蜊肉，煮5-10分钟。

9、加入少量盐调味。

10、放上少许葱花即可。