好吃的肉丸乌冬面的做法

1、简单易上手的美味乌冬面

2、猪肉馅用盐、味精香油、酱汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀

3、锅中烧油，把猪肉馅团成一个一个丸子的形状，入油锅中炸至金黄捞出

4、锅中放入猪油，下鸡胸肉丁煸炒，待肉丁变色后，加入少许酱汁和料酒

5、一次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、萝卜煸炒

6、锅中渗入清水，下入乌冬面煮五分钟，肉丸下锅煮一会儿，也可出锅时再放，出锅时撒入盐和味精，淋入几滴香油即可