德国咸猪手的做法

1、除了芝麻和酸包心菜，把猪脚和上述主料和辅料放入锅中。加水漫过猪脚，煮沸后换小火煮1个小时左右，用筷子插一下感觉松软为宜。

2、等腌制好的猪脚冷却后，摆放在烤盘上，放入烤箱。烤箱温度调制300度，大约烤制45分钟。

3、从烤箱取出后，撒上适量芝麻，配上酸包菜，便可以上桌了。