酱烧三文鱼皮

1、胡萝卜削皮切斜片；

2、洋葱去皮切丝；

3、加一点点油先炒胡萝卜；

4、再放进去洋葱；

5、放进去鱼皮；

6、加上料酒；

7、加上一些水；

8、加上红糖白糖冰糖；

9、加上五香粉开始炖鱼；

10、好了以后加上酱油就搞定了；

11、出锅喽！