猪肉烩菜炖茴香

1、蒜切断待用，猪肉切片待用，洋葱、姜切片待用，茴香用水清洗后浸泡一会待用，烩菜拿出待用

2、葱姜蒜下锅炒香后，下入猪肉片翻炒变色出油

3、然后下入烩菜后，倒入清水开始炖煮

4、添加调味品盐、十三香等盖上锅盖炖煮20分钟，茴香洗净后切断待用

5、炖至汤汁快收干

6、放入切好的茴香继续炖煮2-3分钟

7、出锅后即可食用