粉丝炒豆芽

1、粉丝放入沸水烫软，剪几下备用；韭菜择好行，切成段备用。

2、绿豆芽清洗后沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入绿豆芽爆炒2分钟后放入粉丝翻炒1分钟放入韭菜段。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。