蒸馒头的方法

准备材料：面粉 200克、细砂糖 5克、酵母粉 2克、牛奶 100克。

一、将牛输坚恕庥奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。

三、边倒牛奶边用筷子进行搅拌，拌至絮状，如下图所示。

五、案板撒干面粉，然后将发酵好的面团揉至光滑，如下图所示。

七、然后将面饼由上至下卷起搓成长条，如下图所示。

九、锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟，如下图所示。