看完就会的荷叶糯米鸡

 时间:2024-10-31 17:01:58

1、干荷叶洗净。

2、糯米饭需提前蒸好。请注意,糯米先提前泡8个小时,再上锅蒸煮比较容易烂。取适量糯米饭,放在荷叶中间。

3、再放上馅料,包括鸡腿肉,冬菇丁,鸡蛋,叉烧肉。上述馅料以前用生抽,麻油,盐,糖和胡椒粉腌制好。

4、在馅料上盖上糯米饭。

看完就会的荷叶糯米鸡

6、热水上蒸笼蒸20分钟。

看完就会的荷叶糯米鸡

8、香糯营养的传统港式糯米鸡就做好了。

看完就会的荷叶糯米鸡
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