怎么做姜葱焗剥皮鱼

1、??准备材料，洗净，备用。

2、??洗净配料，切好，备用。

3、??热锅冷油，放鱼煎。

4、??鱼变色后，反转再煎，这时转中火。

5、??放姜和蒜

6、??放胡椒粉

7、放料酒～

8、放香葱～

9、放酱油后，转中小火盖上锅盖，3分钟时间。

10、??姜葱焗剥皮鱼，鲜～