冬瓜圆子瑶柱汤

1、瑶柱买的速冻的，所以冷水中泡软，洗净即可。冬瓜去瓤，洗净

2、这次因为用了瑶柱，为了使两种食材看起来相似，用小工具将冬瓜挖成了一粒粒的小球。

3、砂锅中倒入适量的清水，放入姜片、瑶柱，煮沸。

4、瑶柱煮沸后，倒入冬瓜圆子。

5、煮到冬瓜接近透明关火。加入适量盐、白糊椒粉、鸡精。即可食用了。

6、成品图欣赏