土豆丁炒胡萝卜的做法

1、准备食材，将胡萝卜、土豆分别洗净，去皮，切好，待用

2、热锅中倒油，将切成丁的胡萝卜入锅，快速翻炒

3、翻炒至少2分钟左右，将切好的土豆丁入锅，混合翻炒

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要6分钟

5、时间到了掀开锅盖，放盐和孜然粉，翻炒均匀

6、大火收汁，土豆呈现将要糊锅的状态即可出锅