板栗煲猪肚的做法

1、猪肚一只洗干净

2、水开后。猪肚焯水。到猪肚表皮变硬

3、放凉。切小条

4、板栗洗干净。去硬壳

5、剩下薄皮衣。下热水锅焯水。这样很容易去皮噢

6、切好的猪肚下锅炒。把多余的水分炒干

7、炒到猪肚不再有水分时放入剥好的板栗

8、锅中加入枸杞党参

9、加冷水。没过猪肚的量

10、开火炖30分钟

11、成品