腊肠杂蔬炒饭

1、准备好原材料；

3、将鸡蛋放入打入碗中， 加入适量的盐；

5、将隔夜米饭放入里面去拌均匀；

7、当腊肠煎至透明且油脂煎出来，放入刚才焯过水的蔬菜进去翻炒；

9、翻炒均匀后加入适量的盐和胡椒粉等调味料继续翻炒；

11、盛入小碗中。