木耳炒肉丝拌面

1、肉丝里放入盐，料酒，玉米淀粉，胡椒粉，鸡蛋，拌匀腌制20分钟。

2、炒锅倒油，放入肉丝滑散，炒至发白后盛出备用。

3、炒锅倒油，炒香葱丝、姜丝。

4、放入肉丝、木耳。

5、放入盐、老抽、高汤。

6、木耳成熟，放入葱末拌匀即可盛出。

7、水开后下入面条，面条煮至浮起，筷子夹断无白芯就熟了。

8、浇上炒好的木耳炒肉丝，拌匀就可以享用啦！