奶奶教你做杏仁粉

1、杏仁在水里泡一会儿，然后削皮。

2、浸泡一小时左右，你就可以很容易地剥皮了。剥皮后，把它放到一个小罐子里。

3、开小火，不停的翻炒。（这一步之事吧水份给炒干，千万别炒糊了。）

4、当它完全冷却时，（最好冷藏）把它倒进搅拌机里打碎。

5、不要搅拌太久，否则油会出来的。打到看不到粒子为止。

6、过筛，完成?！