煎饺怎样做才好吃又脆

 时间:2026-02-12 00:53:47

1、低筋面粉200g,加入三两开水,二两凉水,由成光滑的面团醒面,起锅烧油,倒入100g鸡蛋液煮熟,50g韭菜切末,放入盆中

煎饺怎样做才好吃又脆

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2、加入10g油,倒入鸡蛋,30g虾皮,5g盐,5g鸡精,5g13香,搅拌均匀备用

煎饺怎样做才好吃又脆

3、醒好的面擀成皮,放入馅捏成饺子形状,起锅烧油,倒入饺子,煎至两面金黄即可

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