如何做豆角茄子炖土豆

1、豆角掰断，土豆、茄子切块备用。

2、猪肉切片备用。

3、炒猪肉片，加调味料和豆角。

4、放入土豆和茄子。

5、加盐、酱油调味，加适量清水。

6、炖4-5分钟，撒上香葱即可。

7、总结如下。

8、总结如下。