香菇肉丝炸酱面是怎么做的家常做法教程

1、将里脊肉洗干净。

3、香菇洗干净，去根，切丁。

5、香菜去根，洗干净切段。

7、热锅冷油，加入葱姜蒜炒香。

9、炒至肉丝发白时，加入切好的香菇，小火翻炒。

11、再加入一勺生抽。

13、加入一勺豆瓣酱。翻炒均匀。

15、加入切好的香菜，关火。