1、原料合集，我喜欢吃杂粮两掺的所以加了全麦粉，没有全麦粉的可以直接用350g中筋面粉。糖量根据个人口味增加或减少，喜欢吃咸面包的也可以放盐（不超过5g）
2、先倒牛奶、鸡蛋清到面包桶内
3、把糖放到一角（加盐的话放在另一个角落）
4、再倒入粉类盖在液体上，用勺子压个洞，把酵母倒入
5、再给它盖上，酵母不直接接触液体
6、开启自动和面，我的面包机设定是十五分钟
7、观察面团干湿程度，湿了加粉类，干了倒牛奶
8、一个程序下来之后再加玉米油（加完油最好用保鲜膜封一下，油会飞溅）开启全面吐司模式
9、一套下来大约用了三个小时
10、成品出炉，组织是不是可以媲美高筋粉呢～
