如何做红烧带鱼

 时间:2024-10-12 06:51:37

1、带鱼去除内脏切段,加入面粉

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2、晃动带鱼使其均匀粘上面粉

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3、姜蒜切片,小葱切葱花

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4、锅中加入植物油,烧热后放入带鱼煎制

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5、煎至带鱼两面金黄时放入料酒,加入生抽和老抽

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6、加入姜蒜片炒香

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7、加入适量清水,大火烧至汤汁收浓,撒葱花即可

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8、红烧带鱼成品图

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